استفاده از ماشين ظرفشويي در منازل و يا مراكز مختلفي از جمله رستوران ها امروزه كمك بزرگي به زندگي ما كرده است. تصور اينكه در روزگار قديم مادربزرگ هاي ما چگونه با داشتن چند فرزند، با دست شستشوي بسياري از ظروف آشپزخانه، بشقاب ها، ليوان ها، قاشق و چنگال و موارد مشابه ديگر را انجام مي دادند، شايد براي ما دور از ذهن باشد. چرا كه امروزه بسياري از مردم به وجود دستگاه ظرفشويي در منزل عادت كرده اند و تنها در شرايطي ظروف را بطور دستي مي شويند كه تعداد آنها بسيار كم و انگشت شمار باشد. 

اما شرايطي را تصور كنيد كه به هر دليلي امكان خريد ماشين ظرفشويي را نداريد و يا هنوز در منزل جديد شما دستگاه ظرفشويي نصب نشده است، در اين صورت در غياب اين دستگاه، مي توانيد كل ظرفهاي آشپزخانه را هر روز و هر شب بطور مرتب بشوييد؟ اين مسئله به ويژه براي افرادي كه مهماني هاي متعددي در منزل خود برگزار مي كنند و يا خانواده هايي كه حداقل دو فرزند دارند، مهم است. از طرف ديگر، از آنجايي كه در دنياي امروز وقت اهميت زيادي دارد و افراد در بسياري از مواقع فرصت رسيدگي مناسب به امور خانه را ندارند و يا در برخي از رستوران هاي بزرگ نياز به سرويس دهي هر چه سريع به مشتريان وجود دارد، لذا شستشوي ظروف با دستگاه ظرفشويي مي تواند كمك موثري كند. 

صرفه جويي در وقت: 

همانطور كه اشاره كرديم، وقت و زمان اهميت زيادي در دنياي امروز دارد و با توجه به گرفتاري ها و هستگي بسياري از افراد، به خصوص هنگام شب معمولا بسياري از پدران و مادران وقت و يا حوصله كافي جهت شستن تعداد زيادي از ظروف آشپزخانه را ندارند. اما دستگاه ظرفشويي در اين زمينه كمك بزرگي به آنها مي كند. 

همچنين امروزه در بسياري از كشورهاي جهان، در رستوران ها و يا دانشگاه ها نيز جهت شستن ظروف و بشقاب هاي مشتريان و يا دانشجويان از دستگاه هاي ظرفشويي استفاده مي شود. چرا كه تعداد زيادي از افراد غذاي خود را در چنين مراكزي در بشقاب ها صرف مي كنند و در نهايت خدمتكاران رستوران، ظروف كثيف را جمع آوري كرده و جهت شستشو به بخش مربوطه انتقال مي دهند كه يا كارگران رستوران بايد به سرعت ظروف بشويند و يا دستگاه ظرفشويي. در صورتي كه رستوران مشتريان زيادي دارد و نياز به سرعت در سرويس دهي باشد، معمولا گزينه دوم يعني خريد ماشين ظرفشويي براي رستوران و استفاده از آن، انجام مي شود. چيزي كه هم به نفع كاركنان چنين مجموعه هايي است و هم براي مديران آن مفيد است. 

بهداشتي بودن: 

يكي از نكات مهم ديگر در استفاده از دستگاه هاي ظرفشويي، كه موجب شده بسياري از افراد راغب به خريد و استفاده از آن باشند، شستشوي ظروف و ليوان ها بصورت كاملا بهداشتي است. بطوري كه با خيال راحت مي توانيد با رعايت دستورالعمل هاي ذكر شده در دفترچه راهنماي دستگاه و يا نكات مهم نوشته شده در وب سايت شركت سازنده، اين كار را به دستگاه ظرفشويي خود بسپاريد. كليه ظروف، ليوان ها، قاشق و چنگال و ساير اقلام به خوبي و بطور يكدست شسته و حتي خشك مي شوند. 

ولي اين نكته را در نظر داشته باشيد كه بسياري از اسفنج و يا ابرهايي كه در شستشوي دستي مورد استفاده قرار مي گيرند، پس از مدتي مقدار زيادي باكتري و آلودگي ها را به خود جذب مي كنند و در اين رابطه كساني كه هنوز اقدام به شستن ظروف آشپزخانه بصورت دستي مي كنند، بايد توجه كافي را داشته باشند و هر چند روز اسفنج يا ابر مورد استفاده را تعويض كنند (به ويژه اگر فردي از اعضاي خانواده بيمار است و همراه آنها غذا مي خورد) 

بنابراين حتي از لحاظ در نظر گرفتن نكات بهداشتي نيز خريد ماشين ظرفشويي به نفع مصرف كنندگان است. 

تميزتر شدن ظروف: 

شايد براي شما جالب باشد اگر بدانيد كه شستشو با دستگاه ظرفشويي موجب تميزتر شدن سطح ظروف نسبت به شستن دستي مي شود. يكي از دلايل اين امر دماي بالاي مخزن ظرفشويي است كه گاهي تا 70 درجه سانتي گراد نيز مي رسد و موجب نابودي تقريبا اكثر قريب به اتفاق ميكروب ها، باكتري ها و پاك شدن هر نوع آلودگي مي شود. 

منبع:

http://tamireaval.revolublog.com/-a201915848